Уход за собакой, воспитание щенка

Как ухаживать за щенком и взрослой собакой, советы по воспитанию, начальная дрессировка

Обоняние собаки в раз чувствительнее чем наше


Обоняние собаки - какой нюх у собаки, сколько запахов различает, сравнение с человеком

Нюх собаки – наверное, самая удивительная и интересная ее способность. Обоняние собаки позволяет ей различать множество запахов, в том числе старых или на большом расстоянии. В этой статье мы поговорим о том, как именно работает этот орган чувств, сколько запахов различает собака и как можно проверить ее обоняние.

Обоняние собаки: общая характеристика

Известно, что собаки очень тонко чувствуют запахи. По запаху ваш питомец способен не только отыскать корм и обнаружить других животных на значительном расстоянии, но и определить знакомые это или чужаки, какого они пола, каково их физическое и эмоциональное состояние. С помощью обоняния собака различает огромное число предметов и свободно ориентируется на местности. Она постоянно ощущает запахи, и правильнее будет сказать – живет в мире запахов. Животные, которые в значительной мере полагаются на обоняние, называются макросматиками, и именно к этой группе принадлежат собаки. Люди же относятся к микросоматикам, то есть запахи мы в принципе ощущаем, но в целом больше ориентируемся на другие органы чувств.

В отличие от людей, собака чует запах с очень высокой точностью. Она способна ощутить наличие одной молекулы пахучего вещества в 1 литре воздуха или в 1 миллилитре воды. Установлено, что при благоприятных условиях собака чувствует запах на расстоянии до 1 км от их источников, а иногда даже больше. Если говорить о том, какое количество запахов могут уловить собаки, то цифра получается весьма значительной. Доказано, что они могут различать до 1 000 000 запахов.

Нюх у собак развит на столь высоком уровне за счет особенностей строения носоглотки и головного мозга. В частности, в голове животного все запахи четко дифференцируются по малейшим отличительным признакам. В смеси собака ощущает каждую «ноту» в отдельности, даже если какой-то запах сильнее, а другие слабее. Уже это показывает, во сколько раз нюх собаки сильнее человека, ведь мы чувствуем запах, например, духов или блюда в целом и не способны точно разбить их на ингредиенты, особенно если один из них перебивает остальные. Интересно, что собака не просто воспринимает запах сам по себе, но и способна определить его концентрацию, силу и свежесть. Исследования показали, что она различает запахи по давности с точностью в пределах 3-5 минут.

Для людей особенную важность представляет то, что у собак легко образуются условные рефлексы на запахи и отдельные их «параметры» (силу, давность, индивидуальность и др.). Это дает возможность успешно дрессировать четвероногих помощников и использовать их отличное чутье в самых различных целях.

Как работает обоняние собаки

Учитывая, какой точный нюх у наших питомцев, интересно разобраться, как устроен орган обоняния собаки и за счет чего он так хорошо работает. В целом обоняние собаки и человека функционирует по одной и той же схеме. Специальные рецепторы, находящиеся в глубине носовой полости, улавливают молекулы различных веществ в воздухе и формируют запаховые ощущения, передавая их в мозг. Эти рецепторы образуют обонятельный эпителий, и у собак его площадь составляет 250-400 кв. см (для сравнения – у человека обычно около 7-10 кв. см) и состоит из 125-224 миллионов обонятельных клеток. При этом сам слой эпителия у наших питомцев в 15 раз толще, чем у нас. Каждая такая клетка имеет большое количество тонких ресничек, что во много раз увеличивает обонятельную способность. Все это обеспечивает высокую чувствительность к мельчайшим частичкам запаховых веществ, находящихся в воздухе.

При этом собака намного лучше, чем человек, способна регулировать чувствительность своей обонятельной системы. Во-первых, она эффективнее управляет ноздрями. Во-вторых, может изменять дыхание, чтобы лучше чувствовать запахи. Обычно только около 5% вдыхаемого воздуха проходит над обонятельным эпителием, а более половины пахучего вещества просто абсорбируется в носовой полости. Поэтому, когда перед собакой стоит задача принюхаться, она делает более глубокие вдохи или несколько коротких подряд.

В обонятельной области молекулы пахучих веществ контактируют с ворсинками обонятельных клеток и вступают в физико-химические реакции с мембранами соответствующих нейронов. В зависимости от запаха, эти реакции бывают различной частоты, силы, амплитуды и продолжительности. Данные параметры поступают к нервным центрам обонятельных зон височной доли коры головного мозга. Здесь расположен так называемый обонятельный мозг, анализирующий полученную информацию и формирующий определенные запаховые ощущения, которые связываются с их источником. Таким образом, собака запоминает не просто запах, а запаховый образ.

Чутье собак: нижнее и верхнее

Как мы знаем, собаки без труда могут определить наличие следов другого животного или человека, понять, в какую сторону ведут следы, и проследовать по ним. Но как происходит этот процесс? Обнаружив след, собака, принюхиваясь, несколько раз пересекает его, как будто делая «восьмерку». Такие движения позволяют ей провести сравнение свежести, интенсивности и направления смещения запаховых частиц следа и грунта. В результате анализа животное понимает, как давно был оставлен след и в какую сторону он ведет. Далее собака начинает движение, наклонив голову вниз и следуя невидимым запаховым отпечаткам на земле. Соответственно, такой вид чутья называется нижним.

Совершенно иное поведение характерно для животного, почуявшего незнакомый запах или изучающего обстановку. В таких ситуациях собака обычно поднимает морду вверх и энергично втягивает в себя воздух, поворачивая голову и туловище против направления ветра. Эти движения помогают уловить запаховые частицы, которые приносят воздушные потоки, и определить источник запаха и расстояние до него. Такое чутье называется верхним, а сама способность улавливать запах на расстоянии – дальностью чутья. То, за сколько метров, собака почувствует тот или иной запах, в значительной степени зависит от целого ряда факторов: от собственно источника, от условий окружающей среды (сильный холод и жара, как и дождь и туман мешают обонянию).

Чутье собак: вопросы адаптации

Всем знакома ситуация, когда входя в помещение, мы чувствовали какой-либо сильный запах, а спустя некоторый промежуток времени переставали его ощущать. По-научному такой процесс называется обонятельной адаптацией, то есть это способность людей и животных приспосабливаться к восприятию различных запахов. Рассмотренный пример – случай отрицательной адаптации. Поскольку запах в помещении был очень сильным, мозг начал его просто игнорировать, чтобы он не мешал нам «работать» с другими запахами.

Данный принцип равно справедлив и для людей, и для собак. Но если для нас отрицательная адаптация не представляет особых проблем, то для животных она может привести к тому, что они просто перестанут чуять след. Как правило, собака начинает игнорировать запахи одной и той же концентрации, когда быстро идет по свежим следам и не отрывается от них. Чтобы избежать этого, животных приучают ходить по следу зигзагообразно (челноком). Так искомый запах становится то сильнее, то слабее, и отрицательной адаптации не происходит. Если вы хотите надрессировать свою собаку ходить по следу, имейте в виду эту особенность и научите питомца двигаться не прямо по следу, а как будто вилять вокруг него.

Добавим, что, помимо отрицательной адаптации, есть и положительная. Под ней понимается процесс, когда чувствительность рецепторов, напротив, повышается, что позволяет улавливать минимальные дозы пахучего вещества и работать со следами большой давности.

Проверка нюха собаки

Профессиональная проверка обоняния осуществляется при отборе собак в различные кинологические структуры, где очень пригождается столь уникальное чутье. В частности, собакам рады розыскные, поисково-спасательные, минно-розыскные службы. Собаки работают в командах по поиску и обнаружению наркотиков, взрывчатых веществ, оружия, боеприпасов и др. В таких случаях к проверке обоняния и отбору подходящих животных подходят с особой серьезностью. Однако рядовой владелец не ставит перед четвероногим другом столь ответственные задачи и может провести менее сложную проверку даже в домашних условиях, частично воспроизведя методики профессионалов.

Наиболее простой способ – размещение в разных местах на участке площадью 25 х 25 метров 5 кусочков мяса. По тому, все ли кусочки собака сможет найти и как быстро она это сделает, судят о ее обонянии. Несколько важных условий: на данном участке не должно быть других сильных запахов, а собака и ее владелец не должны иметь возможности подглядеть, где лежат кусочки.

Еще один способ, доступный для повторения в быту, – проверка способности отыскивать и выбирать небольшой апортировочный предмет из большого количества аналогичных предметов. Для этого сначала надо приучить собаку находить и поднимать вещь, брошенную у нее на виду в траву или невысокий кустарник (это нужно для того, чтобы она не искала предмет зрением, а переключилась на обоняние). Затем, уже непосредственно в ходе проверки на нюх, на виду у собаки подбрасывают небольшой предмет, имеющий запах хозяина или помощника, в кучу таких же по размерам и цвету предметов. Когда собак тестируют кинологи, общее количество предметов обычно доходит до 50-60. Животное оценивается по способности найти искомое, а также в целом по активности поиска. Если собака не проявляет никакого интереса к процессу, последующая дрессировка наверняка не принесет нужных результатов.

Другой способ из арсенала работников розыскных служб – проверка способности к обнаружению запахового следа. Практика показывает, что некоторые животные могут найти вещь по запаху, но взять след и идти по нему не способны. Для такой проверки два помощника прокладывают два следа с разницей в 25-30 метров. При этом второй помощник перед этим натирает обувь мясом или колбасой или подвязывает кусочки к подошве.

Дрессировщик подводит собаку к первому запаховому следу, отпускает для выгуливания и наблюдает за ее поведением. Большинство собак, имеющих развитое чутье, сразу же реагирует на запах: принюхиваются, определяют направление движения и делают попытку движения по следу. Если животное никак не среагировало на первый след, его направляют ко второму. Если и в этом случае тестирование завершилось неудачей, то такая собака не пригодна для розыскной службы. Если у вас живет щенок или молодая собака, вы также можете повторить подобный эксперимент: проложите след самостоятельно и посмотрите, сможет ли ваш питомец его взять.

Видео

Другие статьи цикла

dogtricks.ru

Обоняние собаки. Нюх - наиболее важное собачье ощущение

Собаки видят запахи


     Из всех органов чувств у собаки лучше всего развито обоняние. Нюх, несомненно, наиболее важное из практически применяемых собакой ощущений, это основное чувство, которым она познает мир и руководствуется в жизни.

     В отличие от человеческого, мозг собаки «настроен» на обработку запаховой, а не визуальной информации, что делает его чрезвычайно сложным для нашего понимания. Попробуйте представить себе мир, созданный не из образов, а из миллионов различных по интенсивности запахов! По остроте обоняния собака настолько превосходит человека, что мы вряд ли можем даже попытаться оценить по достоинству ее необычайную способность различать тысячи различных запахов, и не только четко различать, но и делать это при чрезвычайно низких их концентрациях.


     Щенки рождаются слепыми и глухими, но с прекрасным обонянием, которое в первые дни помогает им ориентироваться в окружающем мире.

     И у человека, и у собаки восприятием и обработкой информации о полученном запахе, поступающей от обонятельных рецепторных клеток, занимается обонятельный центр головного мозга.

     В отличие от человека, собака собирает запаховую информацию активно, используя особые функции органов обоняния.

     Мозг собаки по размеру в 10 раз меньше человеческого, при этом участок мозга, ведающий обонянием, у нее в 40 раз больше обонятельной доли нашего мозга, а способность к идентификации запахов выше в 1000-10000 раз.

     Во-первых, у собак подвижные ноздри, что помогает им определять направление запаха. Во-вторых, они умеют принюхиваться – это особая функция, очень отличающаяся от обычного дыхания. Принюхивание — удивительное нарушение нормального дыхательного процесса, состоящее из 1-3 последовательных повторов дыхательных движений, в каждом из которых от 3 до 7 интенсивных втягиваний воздуха. Наиболее чувствительная часть носа собаки, септальный орган, вероятно, отвечает за инициирование этого процесса.

     Толщина обонятельного эпителия собаки — 0,1 мм, а у человека — лишь 0,006 мм; обонятельные луковицы собаки также гораздо крупнее, их общий вес равен примерно 60 г, что в 4 раза больше, чем у человека.

     При нормальном дыхании воздух свободно поступает через носовые проходы и идет вниз к легким. При принюхивании втягиваемый воздух с молекулами запаха проходит через костные структуры носовой полости, называемые субэтмоидальный (подрешетчатый) выступ (их у человека нет), и далее попадает на внутреннюю поверхность носовых мембран. Подрешетчатый выступ блокирует вдыхаемый воздух, защищая его от «вымывания» наружу при выдохе, что позволяет накапливаться переносящим запах молекулам.

     Собака средних размеров в день продуцирует примерно 450 мл слизи.

     Всем известно, что собачий нос обычно влажный и прохладный. Влагу на мочке носа продуцирует множество слизистых желез, находящихся в полости носа. Носовая слизь нужна не только для охлаждения мочки носа, ее главная функция – захватывать, растворять и накапливать молекулы запаха из воздуха и продвигать «раствор запаха» к рецепторным клеткам, плотно упакованным на обонятельном эпителии внутренней поверхности носа. Для нормальной работы этой транспортной системы требуется большое количество слизи. Если слизи вырабатывается недостаточно, собака облизывает мочку носа, если чрезмерно – «лишняя» слизь стекает наружу с губ, образуя у некоторых брылястых пород висячие «слюни».
 


1- мозговая полость; 2- обонятельная полость; 3- носовая полость

     Чрезвычайно сложная система изгибов челюстно-носовых турбинальных костей, имеющих вид раковин-лабиринтов с тонкими костяными свитками, покрытыми обонятельным эпителием, содержащим рецепторные клетки и нервные окончания, устроена так для того, чтобы создать поток воздуха, приносящего запахи в область обонятельных рецепторов, где химические сигналы от запахов преобразуются в электрические сигналы и передаются в обонятельный центр головного мозга.

     У человека общая площадь обонятельных клеток составляет около 7 кв.см (примерно площадь почтовой марки). У собаки эта область может занимать до 390 кв.см (лист писчей бумаги). Размер площади варьирует в зависимости от размера и длины собачьего носа: собаки с широкой длинной мордой имеют больше обонятельных рецепторов и, соответственно, более высокую способность идентифицировать запахи, чем породы с узкой и короткой мордой.

     Природа предусмотрела кое-что еще для обеспечения исключительного чутья собаки. Различение и опознавание запахов происходит не только в носовой области. Во рту собаки, на небе, сразу за резцами, имеется специальное образование – так называемый вомероназальный, или сошниково-носовой орган. Он представляет собой небольшой продолговатый бугорок, выстланный рецепторными клетками и сообщающийся и с пастью, и с носом. Это самая большая загадка собачьего носа, его истинное предназначение в точности до сих пор неизвестно. Полагают, что этот орган выполняет одну из функций в эмоциональном поведении собак, улавливая феромоны – пахучие химические вещества, секретируемые животными и, как правило, слабо или вообще не воспринимаемые человеком. Эта запаховая информация передается вомероназальным органом прямо в лимбическую систему – древнейший центр головного мозга, эволюционировавший задолго до центров зрения и слуха, и отвечающий за эмоции, пространственную и фактическую память, а также за все базовые виды поведения животных: пищевое, сексуальное, территориальное, социальное.

     Нос таксы имеет примерно 125 миллионов рецепторов запаха, фокстерьера – 145 миллионов, немецкой овчарки — 225 миллионов. У гончих, работающих по следу, нос прямо создан для того, чтобы вместить как можно больше запаховых рецепторов на отведенном им пространстве – даже если сама собака невелика. Чрезвычайно ориентированный на запахи бигль, чей вес примерно 14 кг, а рост не превышает 38 см, имеет столько же обонятельных рецепторов – 225 миллионов – что и немецкая овчарка, вдвое превышающая бигля по размеру и весу! Ну а чемпион по чутью среди собак – бладхаунд – имеет 300 миллионов рецепторов. Человеческий нос может похвастаться всего лишь 5 миллионами рецепторов, что составляет около 2% от числа биглиных.

     Феромоны служат для передачи «личной» информации о животном другим особям (обычно того же вида). Нанося запах своего тела на окружающие предметы (обтираясь о землю или стволы деревьев или оставляя запаховые метки мочи и фекалий) или считывая чужие метки, собака оповещает или получает информацию  о поле, возрасте, здоровье, сексуальном состоянии, даже эмоциональном статусе других членов группы. Например, агрессия, испуг, волнение, степень насыщения сопровождаются у животных и человека изменением обычного запаха тела. При испуге и агрессии собака часто выделяет содержимое пахучих анальных желез и таким образом сигнализирует о своем состоянии запахом. При встречах собаки внимательно обнюхивают друг друга, прежде обследуя носом те места, где имеются пахучие железы. Даже собаки, живущие в одном доме, постоянно обнюхивают друг друга, чтобы получить свежие новости о самочувствии и состоянии домочадцев. Улавливая запахи феромонов, собака может подготовиться к социальным контактам с соплеменниками и определить характер дальнейших отношений и линию поведения: мирное или враждебное.

     Собака способна почувствовать и идентифицировать такой слабый запах, который не могут зарегистрировать даже самые чувствительные приборы. Человеку трудно представить, насколько более чувствительны к некоторым запахам носы собак. Особо тонко настроены они на запахи животного происхождения, что вполне объяснимо, принимая во внимание, что собака — хищник, и изначально нос служил ей для охоты.

     Так, собаки могут унюхать каплю крови в пяти литрах воды. Собаки могут чувствовать запах масляной кислоты – пахучего компонента человеческого пота — при концентрациях в миллион раз ниже нашего порога чувствительности. Собаки могут идти по следам человека, даже если эти следы оставлены много часов назад или засыпаны сильно пахнущими веществами, даже если человек надевает резиновые сапоги или садится на велосипед. Собака может почуять запах сильного физиологического значения (например, охотничьи собаки – запах дичи) на расстоянии 1 км.

     Собака способна запоминать запахи и связывать свои обонятельные ощущения с разнообразным опытом прошлого. Память на запахи держится на протяжении всей жизни собаки.

     Собака отличается от человека не только остротой чутья, но и потрясающей способностью обрабатывать запаховую информацию.

     Обоняние у собаки аналитическое, она в состоянии воспринимать и одновременно подразделять множество разных запахов, как бы «расслаивая» их — так же, как и мы способны различать отдельные предметы и детали в общей визуальной картине окружающего мира. Представьте себе, что вы входите на кухню, где готовят мясное рагу. Безусловно, вы почувствуете запах мяса и специй. Ваша собака не только различит все «слои» этой «запаховой мешанины» —  картофеля, моркови, помидоров, лука, бобов и каждой специи в отдельности, но еще и легко определит запахи свинины, говядины, баранины, крольчатины, которые, на наш взгляд, пахнут практически одинаково.

     Способность собаки чувствовать и идентифицировать запахи, а также ориентироваться при помощи обоняния, особо тонко настроенного на биологические запахи и феромоны, дала человеку возможность использовать их для самых различных целей — от охоты на дичь до розыска преступников или поиска и спасения людей под обломками зданий или в снежных лавинах, где собака находит человека под многометровой толщей камня или снега. Среди самых известных служебных «профессий» собак — поиск наркотиков, оружия, взрывчатых и горючих веществ, утечек газа, запрещенных к ввозу продуктов питания.

     Следы для собаки так же материальны, как для нас фотоснимки, запечатлевающие моменты прошлого. По запаху следа собака может определить, кто именно прошел, в каком направлении и как давно. Поисковые способности проявляются по-разному у собак разных пород. Некоторые породы — такие как бигль и бладхаунд — хорошо берут след на земле (т.е. работают нижним чутьем). Собаки этих пород обычно медленно и тщательно обнюхивают землю, по которой был проложен след, идут четко по цепочке оставленных следов, буквально переходя от одного следа к другому. Это так называемый «трекинг» (от англ. track – идти по следу). Работающая таким образом собака лучше всего берет относительно свежий след, на котором легко улавливает мельчайшие частицы запаха, излучаемые преследуемым через поры его тела и оставляемые им на пути своего следования, кроме этого держаться следа ей скорее всего помогают запахи примятой травы и земли. Однако чаще собака использует другой метод: она идет не собственно по следам, а по запаху микроскопических частиц органических веществ (кожного эпителия, волос, слюны, пота), непрерывно «роняемых» человеком или животным. Так как эти частицы, падая, прежде чем осесть на землю, подхватываются и разносятся в разные стороны воздушными потоками, собака может идти параллельно следу, порою на значительном расстоянии от него. Этот метод называется «трейлинг» (от англ. trail – тянуться сзади, в виде облака, шлейфа). Уже упомянутые бладхаунды – лучшие в мире трейлеры, у них прекрасная память на запахи, и они могут день напролет идти по следу без стимулирования «запаховой памяти» — дополнительных обнюхиваний предмета, принадлежащего объекту поиска.

     Изучая запах, собака обычно начинает энергично, глубоко и учащенно втягивать в себя воздух, раздувает ноздри, опускает, или реже поднимает вверх морду. На улице она нередко поворачивает туловище или голову против ветра. Характерны также быстрые боковые наклоны головы, позволяющие определять малейшие колебания воздушных потоков. Порой привлеченная каким-то запахом собака прикрывает или совсем закрывает глаза. Это означает, что она почуяла что-то для себя крайне приятное или интересное.

     Альтернативный метод поисковой работы – верхним чутьем, т.е. по запаху, оставленному в воздухе. Собаки, берущие след в воздухе, в поисках растворенного в воздухе запаха бегают с поднятой головой по обследуемому участку, двигаясь в разные стороны, крутясь на месте и все более расширяя круги, и как только поймают запах, бегут прямо по направлению к его источнику. Успешнее всего такой способ применяется в поисково-спасательных работах, в районах катастроф, особенно при обвале зданий, когда требуется как можно быстрее определить присутствие человека, а не идти точно по его следам. Обычно поисковые и спасательные команды предпочитают работать с немецкими овчарками, колли и лабрадорами-ретриверами. Их обучают различать запахи, которые являются «смесью» запахов множества людей различного возраста и пола. Существуют собаки, специально обученные поиску тел умерших. Они способны обнаружить тела, закопанные в земле или находящиеся под водой.

     В великолепном дизайне генетики собаки уже есть место для замечательной системы обоняния, но даже она может быть улучшена с помощью разведения и тренировок. Чувствительность к запахам частично передается по наследству. Прекрасный пример усиления врожденных способностей селекцией — бигль, бассет и бладхаунд. Эти породы выводились целенаправленно для охоты и сейчас являются признанными специалистами не только в части определения и различения запахов дичи и зверя, но и в особой страсти к поиску и исследованию следов, а в умении идти по следу гончим нет равных.

     «Биглебригады», вынюхивающие в американских аэропортах запрещенные к ввозу продукты сельского хозяйства — это отличный пример возможности развить исключительные способности биглей путем тренировок. Техника тренинга гениально проста. Тренинг начинают с цитрусовых, обучая бигля обозначать апельсин, садясь по  команде за сосиски. Сначала собаку учат садиться, как и миллион других собак в курсе послушания, с использованием сосисок в качестве пищевого подкрепления. Затем вводится запах апельсина, и этот запах заменяет звуковую команду. Бигль по природе очень любопытен и любит обследовать все носом. Инструктор кладет апельсин в картонную коробку и перемещает её повсюду. Бигль исследует коробку, интенсивно обнюхивая её, все щели и открытые места коробки. После какого-то периода обнюхивания инструктор может быть уверен, что собака запомнила запах апельсина. На этой стадии даётся команда «сидеть». Когда собака садится, её поощряют за выполнение этой команды кусочком сосиски. Этот процесс повторяется несколько раз, и наступает момент, когда собака понюхает коробку, и если обнаружит запах апельсина внутри, сядет сама. Классический метод.

     Еще одна профессия, которой обучили собак, связана с расследованием поджогов. Собак учат определять присутствие горючих жидкостей (бензина, растворителей и пр.), которые могли быть использованы для преднамеренного поджога. Установлено, что собака способна унюхать легко воспламеняющиеся жидкости даже через 18 дней после тушения пожара, в то время как электронные детекторы для получения надежных данных должны быть задействованы немедленно, когда огонь еще окончательно не потушен и в здание опасно входить. Чаще всего на пожарах используют черных лабрадоров. В США своих собственных лабрадоров имеют многие страховые компании, около 50 собак этой породы состоят в штате Федерального бюро алкоголя, табака, оружия и взрывчатых веществ.

     В Европе и США собак уже давно привлекают для обследования газопроводов с целью поиска утечек газа. Собаке, обученной любым видам поисковой работы, достаточно 1-2 дней, чтобы научиться находить по запаху закопанные в землю предметы, обработанные бутилмеркаптаном – соединением, которым «одорируют» не имеющий запаха природный газ. С потрясающей точностью собака способна учуять его на глубине 12 метров – там, где бессильны датчики приборов для обнаружения утечек газа!

     Список специализаций собак-поисковиков можно продолжать. Великолепные результаты показывают четвероногие эксперты в обнаружении домов, зараженных термитами — 95% против 50%, выдаваемых приборами. Собаки легко находят опасную для здоровья людей токсичную плесень в жилых помещениях. В последние годы ведутся исследования, связанные с изучением способности собак обнаруживать раковые клетки в организме человека. Результаты экспериментов весьма обнадеживающие.
 


 

Биглебригада

     Уже много лет всех пассажиров, прибывающих в международные аэропорты США, встречает команда симпатичных веселых биглей в зеленых и синих жилетах. Они деловито прогуливаются среди путешественников и повсюду суют свой нос, с удовольствием принимая знаки внимания окружающих и приветливо виляя им хвостиками. На самом деле они на службе — их интересует содержимое карманов, сумок и чемоданов прибывших.

     Это биглебригада – специальный отряд биглей и инспекторов-проводников, созданный в структуре Ветеринарной и фитосанитарной инспекции (APHIS) Департамента сельского хозяйства США для досмотра багажа в международных аэропортах. Бригада занимается поиском и конфискацией запрещенной к ввозу на территорию страны сельскохозяйственной продукции. Растения, фрукты, овощи, мясо и другие продукты животного происхождения, ввозимые простыми туристами без соблюдения правил ветеринарного контроля (т.е. попросту незадекларированные), могут переносить возбудителей заболеваний или вредителей растений, способных нанести значительный урон сельскому хозяйству США. По данным Департамента, благодаря биглебригадам в стране ежегодно проводится около 75,000 изъятий запрещенной продукции.

     Служба APHIS работает совместно с Иммиграционным и таможенным Советом США и Службой здравоохранения США на каждом пропускном пункте страны, включая наземные пограничные пункты, международные почтовые терминалы, морские порты и аэропорты. Биглебригады, как правило, патрулируют зоны востребования багажа в международных аэропортах. Эти веселые симпатичные собачки в зеленых жилетах первыми приветствуют пассажиров, сходящих с трапа самолета.

     Программа досмотра багажа в аэропортах была запущена в 1984 году в международном аэропорту Лос-Анджелеса. А уже в 2004 году в 21 аэропорте страны работали более 60 биглебригад. Все четвероногие члены бригады были или подарены частными владельцами и заводчиками, или взяты из приютов. Собаки были протестированы на соответствие по таким качествам, как дружелюбие и ум. Те, кто не был отобран для службы, попали в «приемные» семьи – в приюты не вернули ни одну собаку.

     Почему именно бигли? Ведь гораздо более привычны в роли «ищеек» служебные породы: овчарки, ротвейлеры…

     Во-первых, потому что они просто очаровательны, общительны и дружелюбны, к тому же благодаря своему небольшому размеру они не вызывают чувства страха или недоверия у людей. Во-вторых, биглей очень интересует еда и другие животные – особенно их запахи. Изначально выведенные для охоты на кроликов, бигли обладают исключительным чутьем, способным уловить запахи настолько слабые, что измерительным приборам они практически недоступны. Именно эти качества и повлияли на решение выбрать эту породу для досмотра багажа в аэропортах.

     Оказалось, из биглей получаются не только замечательные домашние любимцы, но и отличные федеральные агенты! Они помогают инспекторам сделать процесс досмотра не только неизмеримо более быстрым и точным, но и объективным, не взирающим на личность пассажира. Дело в том, что очень часто люди нарушают правила ввоза растений, фруктов или мясных продуктов не намеренно, а по неведению, они просто не понимают, почему у них отбирают привезенную из-за рубежа луковицу тюльпана, или лимон, или кусок сыра, или особый сорт копченого окорока. И если они начинают злиться и протестовать против личного досмотра или обыска их багажа, инспектору очень удобно сослаться на милого бигля: «Прошу прощения, сэр, я только выполняю то, что показывает мне собака!».

     Для того чтобы стать членом бригады, бигль должен обладать и некоторыми другими качествами. В первую очередь, бигль должен быть исключительно доброжелателен к людям — взрослым и детям, ведь это тот самый контингент, с которым ему предстоит работать. И еще одно: бигль должен быть очень сильно мотивирован едой, так как он работает за еду (что, в принципе, ожидаемо, ведь бигли известны своей всеядностью и неутолимым аппетитом!).

     Прежде чем приступить к работе, бигли проходят 10-13-недельное обучение, чаще всего в кинологическом тренировочном центре в Эль-Пасо, Техас. Для того чтобы отобрать одного перспективного кандидата на учебу, приходится отсматривать от 5 до 15 биглей – как правило, в возрасте от 1 до 3 лет и необязательно чистопородных.

     Начинают обучение с распознавания 5 ключевых запахов: манго, яблоко, цитрусы, свинина и говядина. Собаку награждают лакомством каждый раз, когда она обнаруживает предмет с искомым запахом, спрятанный в картонной коробке, и садится и спокойно ждет рядом с ней. Постепенно, по мере закрепления навыка, цель прячут в чемоданах, сначала мягких, а потом и жестких, и добавляют всевозможные предметы, обычно пакуемые в багаж туристами. Потом добавляются другие продукты, часто перевозимые пассажирами – так бигля учат не обращать внимание на шоколадки, печенье и прочие не относящиеся к делу предметы. Бигля учат быть настолько избирательным, чтобы он мог отличить запах свежего манго от мангового шампуня.

     Бигли – хорошие ученики. Обычно через 2-3 дня напряженных тренировок, обильно сдобренных многочисленными кусочками лакомства в качестве поощрения, собака умеет узнавать искомый запах, а остальное время курса уходит на оттачивание навыка и обучение находить запах повсюду. Именно повсюду — в чемоданах с вещами, рюкзаках и бумажниках, шинах велосипедов, багажниках автомобилей, бутылочках с детским питанием, ковбойских шляпах и вазах со вторым дном… Даже если предмет запрятан в герметично закрытом контейнере — нос бигля не обманешь!

     Через несколько недель обучения собак прикрепляют к инспекторам, также прошедшим свой курс обучения. Парам необходимо «сработаться», и иногда на это уходит довольно много времени. Уже через 6 месяцев работы бигль способен обнаружить запрещенные продукты в 80% случаев, к концу второго года обученные бигли не ошибаются в 90% случаев. Способность к распознаванию запахов у биглей чрезвычайно высока, некоторые могут распознать около 50 различных запахов.

     Интересно, что обычно биглей не учат обнаружению диких или экзотических животных, но природные охотничьи инстинкты не дремлют, и бигль, случается, вдруг предупреждает инспектора о необычной контрабанде. Широко известна история о супер-бигле Шелби, учуявшем живых улиток в запаянных пластиковых контейнерах, спрятанных среди вещей в чемодане.

     После занятий в контролируемой, «стерильной» среде тренировочных классов пара бигль-инспектор проходит финальный этап обучения «в боевых условиях» — в аэропорту, где они должны работать среди шума и гама тысяч спешащих людей и множества отвлекающих моментов. Бигль обнюхивает багаж всех без исключения пассажиров, независимо от того, задекларировали ли они что-то или нет. Если бигль учуивает контрабандный продукт, он садится рядом с «виновным» багажом и ждет подхода инспектора, который обязательно угостит чем-то вкусным! В течение месяца команды тренируются в аэропорту, затем сдают выпускной экзамен и, при удаче, получают право работать в одном из международных аэропортов страны. Карьера большинства биглей в бригаде продолжается от 6 до 10 лет, и после «выхода на пенсию» проводники, с которыми они работали в паре все эти годы, обычно берут их к себе домой. В остальных случаях биглям находят «приемных родителей».

     Наверное, это наилучшее из всех занятий для бигля-неохотника. Еще бы! Заниматься реально полезным делом, и при этом получать массу удовольствия: каждый день нюхать везде где хочешь и сколько хочешь, искать еду, купаться в море внимания окружающих и получать вкусное лакомство за каждую находку – о чем еще может мечтать бигль?
 


 

sneg5.com

Обоняние собаки в раз чувствительнее чем наше. Обоняние собак. Методика развития чутья, нюха у собак

Собака может определить с помощью обоняния самые разные запахи и ароматы. Обоняние у нее – то же самое, для зрение у человека. Область собачьего мозга, отвечающая за обоняние, в 40 раз больше, чем у людей, а обонятельных рецепторов – от 125 до 300, в зависимости от породы. Это означает, что собаки чувствуют запахи в тысячи раз лучше, чем человек .

Зная о таком чутком обонянии, люди издревле использовали собак для обнаружения различных предметов и людей. В наши дни всем известно, что собаки могут находить запрещенные законом вещества. Но это далеко не все. Существуют и другие предметы и явления, которые могут обнаружить с помощью собаки, только о них мало кто знает. Давайте раскроем секрет, что же это на самом деле.

Эмоции

При разных физических и психических состояниях в организме человека меняется уровень гормонов, и собаки легко это могут определить с помощью своего чувствительного носа. Они прекрасно понимают, когда хозяин грустит, боится или плохо себя чувствует. В западной медицине уже существует термин «собака-терапевт». Особо чувствительные животные приставляются к людям, страдающим депрессией или тревожными расстройствами с тем, чтобы быстрее помочь им избавиться от этих неприятных явлений.

Материалы по теме:

Почему собаки любят грызть кости?

Клопы

С развитием в последние годы сети автобусных сообщений, линий поездов и авиационных перевозок клопы получили возможность путешествовать по всему миру. Подлость клопов состоит в том, что глубокой ночью они безболезненно кусают человека, пьют его кровь, после чего прячутся в укрытие. В светлое время суток найти их невозможно. В некоторых странах появились специальные службы, предлагающие специально обученных собак для обнаружения клопов. Собаки обнюхивают вещи, мебель или стены дома и могут точно определить, обитают там клопы или нет. Услуги подобных агентств стоят достаточно дорого, потому что точность обнаружения собакой клопов составляет 96 %.

Реагенты

Неплохо собаки ищут и загрязняющие воду реагенты. Животные обучены находить широкий спектр ароматов, исходящих от воды. Они могут отслеживать запах, если сами находятся в воде, сидят в лодке вместе с хозяином или даже просто идут вдоль берега.

Бактерии

В 1960 году в США наблюдалась болезнь, поразившая огромное количество пчел. Однако в 1970-х на помощь пришли собаки. Именно они могли определять с помощью обоняния ульи с больными пчелами, которые уничтожались с тем, чтобы болезнь не распространилась дальше. Все дело в том, что собаки сумели распознать запах болезнетворных бактерий. В течение часа животное может обследовать более 100 ульев. Если бы эту же работу делал человек, ему бы на это потребовалось целых два дня. Поэтому опыт использования специально обученных собак бесценен! Аналогичным образом собаку можно научить определять грибки и бактерии, вызывающие заболевания растений.

Но несмотря на отлично развитое чутье у собак и выдающиеся способности к различению запахов, далеко не все из них собака воспринимает одинаково хорошо. Как же развить нюх у собаки? Постараемс

hooch-gid.ru

Обоняние собак и ее нюх

Самый сложный и во многих отношениях самый тонкий орган чувств собаки — обоняние, которое заключается в том, чтобы уловить в воздухе даже самые слабые концентрации молекул. Для решения этой задачи орган обоняния должен активно собирать, а не просто пассивно принимать запахи. Принюхиваясь, животное может повысить не только объем анализируемого воздуха, но, что еще важнее, концентрацию молекул в носовой полости, благодаря чему увеличивается количество контактов химических веществ с обонятельными рецепторами. Поэтому привычка принюхиваться — это важный элемент поведения собаки, который строго регулируется, что подтверждается частотой ее дыхания: принюхиваясь, собака втягивает воздух в определенном ритме.

В отличие от слуха и зрения обоняние у собак определяется действием нескольких различных сенсорных систем. В первую очередь это обонятельные рецепторы, расположенные в носовой полости. Они состоят из клеток, способных уловить слабые концентрации молекул. К рецепторам через ноздри поступают химические вещества, при этом слизистая оболочка полости носа способствует лучшему удержанию молекул. Другой системой служит вомероназальный орган, связанный с носовой полостью и имеющий собственный слой рецепторов, которые ориентированы на восприятие видоспецифических химических сигналов, главным образом феромонов, молекул, сообщающих о половом состоянии индивида. И наконец, это тройничный нерв, который иннервирует лицевую часть головы и играет важную роль в обонянии, хотя эта его функция и по сей день еще довольно плохо изучена.

Площадь ткани, выстланной обонятельными рецепторами, у собак очень велика. Так, у немецкой овчарки она составляет от 150 до 170 см2, тогда как у нашего вида — всего лишь 5 см2. Число обонятельных нейронов у собаки превышает аналогичное значение человека в 20-50 раз. Еще важнее, что это различие определяется не только количеством, но и качеством, поскольку орган обоняния собак располагает большим количеством рецепторов, чувствительных к конкретным молекулам, чем у нас, поэтому собаки более восприимчивы к этим химическим элементам. Кроме того, они обладают значительным количеством рецепторов тех типов, которых у нас нет. Эти рецепторы ориентированы на определенные молекулы. Иными словами, существует множество запахов, которые собаки чувствуют, а мы нет, хотя вполне вероятна и обратная ситуация: к некоторым запахам мы более чувствительны, чем они.

Такие анатомические и нейрофизиологические особенности собак обеспечивают им исключительно острое обоняние. Особенно по сравнению с нашим. Во сколько раз обоняние собаки сильнее человеческого? Опытным путем установлено, что собаки в состоянии определить некоторые молекулы, концентрация которых в воздухе в 10 000, а иногда и в 100 000 раз меньше, чем та, которая была бы под силу человеческому носу.

Благодаря этому свойству обоняния собаки обладают исключительной способностью распознавать запахи, хотя в этом вопросе и сейчас еще остается много неясного, в частности в том, что касается тех способов, к которым они прибегают для их идентификации. Дело в том, что распознавание запахов - процесс гораздо более сложный, чем это может показаться на первый взгляд. Его можно разделить на две различные операции. Первая состоит в категоризации, то есть в том, чтобы отнести запах, уловленный в момент t, к какому-либо классу запахов, уже знакомых собаке: например, запах самки, готовой к спариванию, или запах наркотиков для собаки на таможне. Вторая операция заключается в сопоставлении пар (matching), другими словами установлении факта, что два запаха, уловленные в разное время, идентичны. Именно этим и заняты собаки, когда идут по следу, принюхиваясь к запахам, которые сопровождают каждый шаг любого живого существа, или к каплям крови, оставленным раненым животным.

Собаки проявляют удивительные способности в выполнении обеих операций. Опыт, проведенный норвежскими и шведскими учеными, где проверялся нюх собаки, наглядно демонстрирует всю тонкость и сложность решаемых собакой задач, когда она идет по следу. Вдохновленные одной из скандинавских саг XIII века, ученые решили реконструировать описанные события. Согласно легенде, двум норвежским беглецам удалось уйти от погони, обманув собак преследовавших их шведов следующим образом: они переставили подошвы своих башмаков задом наперед. Найдя следы беглецов, собаки поддались на обман и привели преследователей обратно в лагерь, где до этого и содержались пленники. В ходе эксперимента ученые установили, что эта история несправедлива по отношению к собакам. Участвующие в опыте собаки не попались на уловку экспериментаторов и без всякого колебания направились прямо по следу, оставленному людьми, нисколько не задумываясь о направлении отпечатков их обуви. Похоже, собаки творят чудеса, во всяком случае, с точки зрения любого существа, полагающегося на зрение и видимые следы. Сравнивая интенсивность запаха, они выстраивают последовательную цепочку его проявлений. Поскольку запахи со временем испаряются, собаки определяют направление движения путем сравнения концентраций молекул, которые содержатся в воздухе и составляют запах. Все это говорит о том, что поля головного мозга и нейроны, ответственные за обоняние собак, способны выполнять исключительно тонкие комплексные операции. Преследование по запаху требует решения именно таких задач, которые оказываются значительно сложнее, чем это обычно себе представляют.

Само собой разумеется, собачий нюх играет важнейшую роль в социальной жизни собак, в их общении друг с другом и особенно с противоположным полом. Организм собаки выделяет множество секретов вместе с мочой, при помощи особых желез, расположенных на морде, в вагине, вокруг анального отверстия, издающих специфические запахи, предназначенные для идентификации пола и репродуктивного состояния индивида. Кроме того, запах в определенной степени позволяет собакам распознавать своих соплеменников и, в более узком плане, некоторых своих родственников на протяжении какого-то времени. Вероятно, молодые собаки и их матери способны узнавать друг друга даже через два года после того, как их разлучили. Однако собаки одного помета, разделенные в детстве, во взрослой жизни уже не помнят своих братьев и сестер. Можно предположить, что запах для собаки играет такую же важную роль и в процессе общения с человеком. Весьма вероятно, что, с точки зрения собак, их взаимоотношения с нами разыгрываются в регистре запахов, по большей части недоступных нашему пониманию. Однако мы еще очень мало знаем о том, как собаки воспринимают и используют наши запахи.

Обонятельные способности собак открывают перед человеком самый широкий спектр их возможного применения. Собаки оказываются очень эффективными в поисках взрывчатки и наркотиков: процент их неудач в этой области на данный момент явно ниже аналогичного показателя самых совершенных роботов, созданных для определения запахов - 5 против 10. Натренированные собаки способны различить близнецов и взять след человека. Вполне возможно, хотя этот факт научно пока не доказан, собаки могут выявить диабет или меланому по запаху.

 

malteze.net

Обоняние у собаки: чуствительность к запохам, восприятие запаха

Чувство, которому нет равных.

Обоняние — самое главное чувство собаки. На протяжении вековой эволюции дикая собака должна была идти по следу в нужном направлении, иначе она погибла бы от голода. Собака использует его на охоте, для ориентировки на местности, при общении с другими животными и определении своих вкусовых предпочтений. Собака узнает своих хозяев и свой дом скорее по запаху, чем с помощью зрения. Обоняние также важно для оценки качества корма и его выбора — в этом оно даже преобладает над вкусовыми ощущениями. Если запах корма не нравиться собаке, она от него отказывается.

Обонятельная чувствительность собак почти в миллион раз превышает восприимчивость запахов человеком. В мозгу собак в 40 раз больше клеток, распознающих запахи. Сильная чувствительность к запахам обусловлена также большой площадью рецепторного органа: у собаки площадь слизистой оболочки обонятельной области носа приблизительно равняется общей площади ее кожи, тогда как у человека-всего несколько квадратных сантиметров (примерно с почтовую марку).

Количество обонятельных клеток у собак очень велико, хотя оно варьирует в зависимости от породы (например, у лабрадоров и немецких овчарок- 220 млн, у кокер-спаниелей-70 млн). Что немаловажно, участок мозга, отвечающий за распознавание обонятельных раздражителей, у собак почти в 10раз больше, чем у человека.

Восприятие запаха.

Строение носовых полостей у собак способствует хорошему развитию обоняния. Носовые раковины выстилает слизистая оболочка, снабженная множеством обонятельных рецепторов. У каждой здоровой собаки нос очень влажный, влага омывает рецепторные клетки. А так как все запахи имеют химическую природу, они моментально растворяются в этой жидкости. Носовые раковины имеют спирально изогнутую форму и разделяются пазухами (синусами), в которые поступают потоки вдыхаемого воздуха вместе с запахами. Еще один орган обоняния -решетчатая кость в глубине носовой полости, в которой также находятся чувствительные клетки. В восприятии запахов у собаки участвуют также пять черепно -мозговых нервов.

Молекулы ароматических веществ, вступая в контакт с этим чувствительными клетками, связываются со специфическими рецепторами, вызывая химические реакции, в результате которых через обонятельный нерв посылается сигнал в соответствующую зону мозга, где происходит обработка полученной информации. В настоящий момент обнаружено более 300 типов обонятельных рецепторов, каждый из которых связан с определенным «одотопом» (частью молекулы химического вещества) — детерминантом запаха. Собака способна различать до 2 миллионов запахов. Степень восприятия запаха ароматического вещества зависит от его химического состава, молекулярного веса и влажности вдыхаемого воздуха. Тяжелые молекулы, умеренно растворимые в воде, воспринимаются легче. На этих принципах основана работа собак-нюхачей, применяемых в служебно-розыскной службе — от поисково-спасательных работ до обнаружения наркотиков, оружия и взрывчатых веществ.

Чувствительность к запахам.

Собака ощущает запах не так уж быстро. Молекулы запаха должны не только проникнуть через слизистую оболочку носа, но и связаться с нужным рецептором. Часто требуется еще какое-то время, чтобы собака распознала запах. Чтобы пересечь обонятельный порог и вызвать реакцию, необходимы эквивалентные стимулы. Когда все специфические обонятельные рецепторы задействованы, острота обоняния собаки снижается ( в основном через 30-45 минут)в связи с так называемой обонятельной усталостью. Как только она наступает, собаке нужно отдохнуть, чтобы дать рецепторам время высвободиться. Чувствительность собаки к запахам оптимальна спустя 2-4 минуты после начала работы, фаза отдыха длиться 3-4 минуты. Каждая собака в определенной степени обладает способностью «читать» запахи.

Обычай всех окрестных собак мочиться на один и тот же столб связан с выживанием и умением анализировать запах мочи, с помощью которого они, как и волки, узнают, кто из животных обитает поблизости.

И в заключение — немного полезной информации для проводников собак-ищеек.

  • У сук обоняние острее, чем у кобелей, но оно зависит от эстрального цикла (эстрогены, как и мужской гормон тестостерон, оказывает на него положительное воздействие).
  • Пигментация слизистой оболочки носа влияет на обонятельную способность. Собаки со светлой слизистой оболочкой работают менее эффективно.
  • На остроте обоняния собаки могут сказаться биологические факторы (чувство голода улучшает ее, тогда как слабое общее здоровье или физическая усталость, наоборот, снижает).

Уход за носом: специального ухода за носом не требуется. Но нужно помнить, что нос в любое время суток должен быть влажным и прохладным, в норме он может быть сухим только во время сна собаки. Хроническая сухость носа при наличии покраснения в уголках глаз может сигнализировать о том, что слезные каналы заблокированы. Это значит, что вашему животному требуется визит к врачу, так же, как и при значительном раздражении или наличии слизисто-гнойных выделений из полости носа.

vetvo.ru

15 фактов о собачьем обонянии, о которых вы и не догадывались

Всем известно, что у собак прекрасно развит нюх. А после прочтения этой статьи вы поменяете свое отношение к домашнему любимцу. Как? Да вы его зауважаете еще больше. Ведь эти хвостатые способны унюхать то, о чем вы даже не задумывались.

1. Собакам присущи те же 5 чувств, что и человеку.

Но если мы ориентируемся в пространстве, в первую очередь, благодаря зрению и слуху, то пес – при помощи обоняния.

2. У собак есть две обонятельные луковицы, расположенные в мозгу.

Каждая из них весит 60 г, а это в четыре раза больше наших собственных обонятельных луковиц. Благодаря им в голове животного все запахи сортируются по мельчайшим признакам. Мало того, эти ушастики способны определять концентрацию, силу и свежесть какого-либо запаха. Кстати, у вашей собаки на 4 000% больше ароматических рецепторов, чем у вас.

3. Теперь не удивляйтесь, что собака может распознать не только ваш запах, но и запах вашего автомобиля.

Еще эти мокроносые относятся к макросоматикам, животным, которые в большей мере полагаются на обоняние. А вы знали, что четвероногий друг способен учуять запах на расстоянии до 1 км от его источника?

4. Вы не поверите, но ваш пес запоминает всех людей и в частности своего хозяина не по внешности, а по запаху!

Даже новые духи не помешают ему среди толпы отыскать родного человека.

5. Как только собака обнаружит чей-либо след, она начинает принюхиваться к нему, несколько раз пересекая его, петляя то вправо, то влево.

Благодаря такой «восьмерке» ушастик сравнивает свежесть, интенсивность и направление смещения запаховых частиц грунта и найденного следа. Этот анализ позволяет ему понять, как давно он был оставлен и в какую сторону двигался объект. Невероятно умное животное, не так ли?

6. Всем известно, что собаки используются для обнаружения наркотиков, оружия, боеприпасов и прочего.

Интересно, что даже в домашних условиях вы можете проверить уникальное чутье своего любимца. Так, на участке (размером приблизительно 25х25 м) разместите 5 кусков мяса. О ее обонянии можно судить по тому, как быстро она отыщет его и вся ли еда будет найдена.

7. Собаки очень сильно привязываются к своим хозяевам (вспомните только историю преданного Хатико).

А потому, когда вы уезжаете, ваш питомец ищет запах хозяина во всех уголках дома. Мало того, он может весь день проводить на вашей кровати, улечься на вашу одежду и, что еще хуже, будет грызть плохо пахнущие ботинки.

8. Вы замечали, что порой ваш любимчик смотрит на вас с нескрываемым удивлением?

А причина в том, что этот мохнатик учуял, пусть и незначительные, изменения в химическом составе вашего организма. Таким образом, собаки способны ощутить даже малейшие гормональные изменения. Неудивительно, что собаки неоднократно спасали своих владельцев от сердечного приступа. А в США, Канаде и в некоторых европейских странах существуют школы, в которых этих животных обучают помогать людям, страдающим эпилепсией. Это удивительно! Собаки могут предчувствовать надвигающийся приступ по незначительному изменению запаха, цвета кожи и величины зрачков хозяина.

9. Кстати, если ваша собака не может отыскать нужный вам предмет, это не значит, что у нее что-то не так с обонянием.

Не исключено, что четвероногий друг устал. Так, при длительной физической активности собака начинает дышать ртом, а потому через нос поступает всего 10% кислорода. Этого количества недостаточно для достоверного распознавания запахов. Именно поэтому, когда собачка принюхивается, ее дыхание глубокое и медленное.

10. Даже зимой пес в состоянии отыскать пропажу.

Для этого достаточно предоставить животному одежду пропавшего человека. Запомнив ее запах, пес изо всех сил будет пытаться уловить нужный след, не обращая внимания на отвлекающие его ароматы.

11. Кстати, собаки всегда будут лаять или рычать на людей, обожающих заглядывать в стакан.

Почему? Да потому что алкоголь – один из самых ненавистных собаками запах.

12. Раз уж зашла речь о том, что собаки способны унюхать возникновение приступов, болезней, то к этому списку относится рак.

Так, хозяева, у которых выявили злокачественные опухоли, подтверждали тот факт, что за пару месяцев до этого у домашнего питомца наблюдалось довольно странное поведение. Ветеринары объясняют это тем, что, возможно, мокроносые способны учуять химические вещества, вырабатываемые растущей опухолью.

13. Замечали, что собачий нос всегда влажный?

Благодаря этому животным удается определить даже малейшее движение воздуха и его направление. Это помогает им быстрее и четче рассортировать запахи.

14. Вы привели в дом бойфренда, но собака ведет себя агрессивно по отношению к нему?

Оказывается, эти милые создания способны чувствовать негатив и прекрасно понимают язык тела. К тому же они отлично определяют агрессивно настроенных людей.

15. Вы не поверите, но ваш питомец способен раньше вас самих определить, что вы находитесь в интересном положении!

Это в очередной раз объясняется собачьей способностью «вынюхивать» все, что происходит с организмом человека.

 

womanadvice.ru

Как устроен собачий нос? Все о собачьем обонянии- Обзор +Видео

Во всех собаках с рождения заложен уникальный дар чуткого обоняния. С помощью обоняния собаки берут след на охоте и на службе в полиции, не зря их берут во многие структуры на службу, в частности в полицию, погранвойска, таможню и так далее. Причина чуткого обоняние собак — строение собачьего носа, о котором будет рассказано в этой статье.

Собачий нюх во много раз более чуткий, чем нюх человека. Тот участок мозга собак, отвечающий за обоняние развит гораздо лучше человеческого, да и больше всех остальных животных. Вы сами можете провести эксперимент, бросив кусочек колбасы перед кошкой и собакой. Обоняние кошек и собак сильно отличается. Кот будет довольно долго заниматься поисками пищи, даже если колбаса находится рядом с ним. Собаки же молниеносно находят вкуснятину, даже если вы попытаетесь спрятать лакомство.

Развитость обоняния собаки

Возможность запоминать запахи

Исследования ученых доказали тот факт, что собаки могут не только чувствовать запахи, но и очень хорошо и надолго их запоминать. Например, если собаку когда-то чем-то обидел человек, она способна помнить его запах на протяжении долгих лет. В случае повторной встречи с этим человеком, не ожидайте благосклонности, проявлять к нему дружелюбие она точно не станет.

Способность различать запахи на расстоянии

Собаки обладают замечательной способностью улавливать запахи, даже при отдалении от объекта на небольших и очень больших расстояниях. Бывали случаи нахождения собакой людей, которые были за 150 км от нее. Конечно, в таких уникальных случаях ветер дует в сторону собаки и сообщает ей данные. Однако, эта способность уникальна.

Обладание «аналитическим обонянием»

Собаки имеют способность разделять запахи по группам. Даже люди могут различить всего 2-3 запаха из одного аромата, а собака может выделить около 10 запахов, каждый распределив по своим группам и различить среди них тот самый, чтобы взять след.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Потерявшаяся собака всегда придет домой, так как во время дороги от дома она постоянно принюхивается и запахи откладываются у нее в памяти.

Не зря собак берут с собой на охоту, ведь их обоняние безошибочно определяет заячьи следы, да и любую дичь.

Строение собачьего носа

Внутри носа у людей имеется слизь. У собак же этой слизью покрыта поверхность носа, а также внутренности. У здоровой собаки нос должен быть мокрым (покрытым слизью). Эта слизь выступает как фильтр, через который ароматы анализируются собаками.

Примечательно то, как устроен собачий нос. Ноздри собак тщательно изучали ученые и пришли к выводу, что главную роль в идентификации запахов играют боковые вырезы ноздрей. В случае, если собака просто дышит, то через эти боковые вырезы проходит только 47 % воздуха. В случае, если собака пытается узнать запах, то есть принюхивается, то воздуха поступает уже 53%.

Кроме того, собаки получают информацию о запахах еще  и во время выдоха. В случае дыхания собаки через рот, часть поступившего воздуха в легкие не проходит и во время выдоха попадает в ноздри, через которые и выходит. Там воздух идентифицируется и распределяется на ароматы. Но воздух при этом не проходит через боковые вырезы. Вследствие этого качество распознавания запахов уменьшается.

СПРАВКА! В результате многих исследований, было выяснено, что боковые вырезы собачьего носа являются самым главным инструментом для способности ориентироваться в пространстве. Были даже сделаны эксперименты, в ходе которых собакам зашивали боковые вырезы. В этих случаях псы не могли ориентироваться в пространстве.

Как усталость влияет на распознавание запахов

Усталость собаки напрямую влияет на способность распознавать запахи. Она перестает так остро на них реагировать. Причина этого кроется в том, что во время физической активности собаки начинают дышать ртом. Соответственно, нос уже не пропускает весь воздух и не может анализировать запахи. Для того, чтобы восстановить дыхание через нос и способность распознавать запахи, собаке необходим отдых. Во время принюхивания, собака должна дышать спокойно, медленно и глубоко.

Факторы, влияющие на обоняние собак

На способность собаки качественно распознавать запахи, могут влиять некоторые факторы:

  1. Температура — как сильно высокая, так и минусовая температуры окружающей среды влияют на обоняние собаки. При температуре воздуха более 25 0С, тело собаки перегревается и она начинает дышать ртом. Соответственно, плохо различает запахи. При температуры на улице ниже минус 15 0С собачий нос уже не в состоянии так четко воспринимать ароматы.
  2. Влажность — пониженная влажность не дает собаке в полной мере распознавать запахи. А вот наиболее лучший вариант для носа собаки — это погода с повышенной влажностью (туман, моросящий дождь). А вот если пойдет ливень, то вода смоет все ароматы в землю.
  3. Ветер — если очень сильный, то он уносит за собой запахи и развевает их частицы. Однако, ветер может и помочь собаке, если он дует в сторону собаки.
  4. Атмосферное давление — если оно низкое, то собаки легче берут след.

Кроме факторов окружающей среды, на обоняние собаки влияют и внутренние факторы:

  1. Усталость — об этом было описано выше.
  2. Питание — для того, чтобы хорошо различать запахи, собака должна употреблять в пищу не меньше 15 % жира. Например, перед тем, как идти на охоту со своим питомцем, человеку лучше не давать ей кушать мясо в течение пары дней. Тогда она будет лучше искать дичь.
  3. Возраст — способность различать запахи постепенно ослабевает с возрастом.
  4. Болезни — во время простуд у собаки снижается острота обоняния.

ВАЖНО! Собаки с хорошим нюхом чаще всего охотничьих или сторожевых пород.

Получив сведения из этой статьи, каждый хозяин сможет лучше понимать своего питомца.

porodadog.ru

Носатые феномены: о невероятном обонянии собак!

О необыкновенно развитом обонянии собак ходят легенды. Этот феномен доказан и научным путем: слизистая носовой полости собаки, в отличие от слизистой человека, способна реагировать на раздражители тысячекратно меньшие по размеру и в тысячи раз быстрее.

Интересно узнать! Сколько молекул вещества на один кубический миллиметр воды или литр воздуха нужно, чтобы собака сразу же его распознала? Всего одна молекула. Собака способна сразу же «учуять» ее присутствие.

Немаловажен и тот факт, что область коры полушарий головного мозга, отвечающая за восприятие и распознавание запахов, в отличие от человека, у собак развита намного сильнее.

Наши четвероногие питомцы способны выявить до нескольких миллионов ароматов. Причем они воспринимают их не в совокупности, а по отдельности. Собаки могут не только угадывать запахи, но и фиксировать их в своей памяти. Это говорит в пользу очень хорошо развитого ассоциативного собачьего мышления.

С успехом можно даже сказать о том, что собаки воспринимают окружающий мир своим носом, в то время как мы полагаемся на наши глаза и уши. Эту особенность собаки унаследовали от своих ближайших родственников — волков.

Волк обладает невероятно развитым слухом, несколько слабее он видит. Но окончательно в объективности информации волк удостоверяется с помощью нюха. К примеру, в толще снега капкана не видно. Зато прекрасно чувствуется запах разъедаемого ржавчиной железа. Да и запах охотника, безусловно, заставит насторожиться.

Обоняние у разных собачьих пород развито неодинаково. Чем больше площадь слизистой носа, реагирующей на малейшие раздражители, тем лучше нюх у собаки. Поэтому, собаки с крупной головой обладают более острым чутьем, чем остромордые малыши. Но даже самая слабая в отношении обоняния собачка способна улавливать любые запахи гораздо лучше человека.

Как ведет себя животное, почувствовав неизвестный запах? Смотрит вверх и шумно втягивает в себя воздух. Если дует сильный ветер, она стремится повернуться против его направления. Собака может стремительно наклонить голову набок, чтобы лучше чувствовать направление движения воздушной струи. Иногда, пытаясь разобраться в действительном источнике аромата, собака закрывает глаза, чтобы другие чувства восприятия, кроме обоняния, ее не отвлекали.

На разные запахи и ароматы собаки реагируют неоднозначно. Например, четвероногие питомцы просто не переносят на дух запах алкоголя. Достаточно хозяину выпить кружку пива, чтобы запах изо рта заставил возмущенно чихать его питомца. Чихание — не что иное, как реакция на слишком сильный аромат, раздражающий слизистую носа животного.

Способность воспринимать различные ароматы в период сна и в период бодрствования неодинакова. Чем крепче спит ваш питомец, тем медленнее будет его реакция. Также обоняние собак становится необыкновенно острым в брачный период.

Собаки-онкологи

О том, что уникальное обоняние хвостатых дружелюбных питомцев всячески используется человеком с древних пор, известно всем. Собаки помогают выслеживать добычу или нападать на след опасных преступников. Но мало кто знает, что собаки могут оказать неоценимую услугу врачам-онкологам! Оказывается, наши любимцы способны быстро вычислить дыхание больного раком человека. Ведь раковая опухоль имеет свой, понятный только чутким собакам, запах.

С этой целью, собак приучали реагировать на дыхание больного человека — останавливаться возле него — и проходить мимо здоровых людей. Успешный результат был залогом вкусного угощения. Таким образом, собаки справились с поставленной задачей на 90%. Их уникальный нюх может выявить болезнь на ранних, эффективно поддающихся лечению, этапах.

© zveroblog.ru

zveroblog.ru

Интересные факты о собачьем нюхе — Рамблер/новости

Об удивительном обонянии собак знают практически все. Но мало кто знает, как интересно устроен собачий нос. Ведь у питомцев он отвечает не только за улавливание запахов, но еще регулирует температуру тела.

Какие еще «тайны» скрывает этот удивительный орган? Мы собрали самые интересные из них.

Пес Бустер прославился тем, что различал запахи четырнадцати видов взрывчатых веществ. В Испании его жизнь застраховали на два миллиона песет.

До сих пор человек не может сконструировать приборы, которые улавливали бы запахи лучше, чем собачий нос.

Считается, что собаки очень любят запах аниса, подобно тому как коты — валерианы.

Мокрый нос. У собак есть железы, вырабатывающие специальный секрет, который увлажняет кончик носа. Плюс они постоянно облизывают нос. Смазка усиливает обоняние.

Уникальное чутье. Собачье обоняние лучше человеческого в сто тысяч раз. У человека есть примерно 5 миллионов обонятельных клеток, тогда как у среднестатистической собаки их больше 125 миллионов.

Особенные ноздри. Собачьи ноздри могут работать по отдельности. Не как у человека — заткнул одну и все, а именно самостоятельно, разделяя запахи и отрабатывая их отдельно.

Носы-идентификаторы. Нет двух одинаковых собачьих носов, как нет одинаковых отпечатков пальцев. По отпечаткам носов можно различать собак — там расположены сложные узоры, подобные тем, что находятся на подушечках пальцев человека.

До километра — таково расстояние до источника запаха, который может унюхать собака. Охотничьи псы чуют дичь и на большем расстоянии.

Нос — это «глаза» собаки. Ну не совсем так, но ориентируются в окружающей среде собаки все же в основном по запахам. Зрение у них так себе. Использование братьев наших меньших при поисках наркотиков, пропавших людей, а также преступников всем известно. Но мало кто знает, что, к примеру, в Швеции специально обученные животные трудятся вместе с микробиологами, выискивая зараженные грибком конструкции жилых домов.

Запах страха — его анализирует собака, выбирая «напасть — не напасть», а также собаки-сторожа и спасатели. В стрессовой ситуации идет выброс гормонов, в результате чего появляется специфический запах, неподвластный человеческому обонянию. Собаки умеют «раскладывать» запахи на составляющие, считается, что у человека они различают 600 таких показателей, и по ним животные составляют себе образ друга или врага.

Запах болезней. Животное может учуять запах перемен в вашем организме задолго до того, как они могут быть обнаружены врачами. Как показало исследование японских ученых из Университета Кюсю в Фукуоке, лабрадоры способны диагностировать рак с высокой точностью. Также собаки могут унюхать приближение диабетической комы или эпилептического припадка у человека и предупредить его об опасности. Наступление беременности у женщины собаки также могут почувствовать раньше, чем ее покажут обследования.

Температура имеет значение. Лучше всего собака чувствует запахи при шкале температуры от 25 градусов тепла до 15 градусов мороза. При значениях термометра выше или ниже чутье может ее подвести.

Усталость влияет на чутье. Дело в том, что замученное животное начинает дышать ртом, а при этом через нос поступает только 10-15% воздуха. Такого количества мало для полноценной работы обонятельных рецепторов.

Видео дня. Священник надел маски во время службы

Читайте также

news.rambler.ru

Замечательный нюх собак

      Общая информация

Животный мир поделен на микросматиков и макросматиков. Человек относится к микросматикам и воспринимает мир через слух и зрение. Собаки, помимо слуха и зрения, наделены способностью по запаху познавать мир. Эта способность псов стала полезной для человека и нашла применение в некоторых службах, но для этого пришлось изучить особенности физиологии четвероногого друга.

Как животные находят предметы и людей?

Собачий влажный подвижный кожаный нос в несколько тысяч раз чувствительней человеческого носа. Учеными доказано, что собаки могут ощутить одну молекулу ароматного вещества на литр воздуха, а также почуять одну молекулу в миллилитре воды. Собакой воспринимается огромное количество запахов, и ощущает она их не вместе, а по отдельности. Важным фактом является то, что они также могут запоминать запахи и связывать их с ароматами в своем прошлом. Это свидетельствует о восприятии окружающей среды через призму запахов.

Благодаря немецкому физиологу Нейхаусу и его ольфактометру удалось определить глубину обоняния собаки. Эксперимент показал, что к некоторым запахам восприимчивость собаки и человека мало отличается, а есть такие ароматы, которые собака воспримет сильнее, чем человек. К ним можно отнести некоторые жирные и масляные кислоты. Проведя несколько опытов, ученый сделал вывод, что собака может отличить человека не по его одному личному запаху, а по набору веществ, которые принимают участие в создании индивидуального запаха того или иного человека.

После эксперимента Лохнера стало видно, что собаки могут легко различить людей, не состоящих в родстве. Им не трудно различать родственников. Иногда возникают сложности с однояйцовыми близнецами. Собаки их не разделяют. Они находят по предмету одного из близнецов, даже если его трогали оба.

В 1885 году Джорджем Романесом был проведен эксперимент. Романес возглавил колонну из двенадцати человек. Колонна шла друг за другом, наступая на следы впереди идущего. Через сотню метров они разделились и пошли в разные стороны. Пройдя немного, шедшие спрятались. По следу Романеса была пущена его собака. Задание пес выполнил. Сначала он проскочил место разделение колонны, но вернувшись, нашел своего хозяина. Этот эксперимент показал, что даже слабый запах, забитый другими, более сильными, пес может почуять.

Собака способна различать двадцать пять тысяч ароматов. Среди этих запахов всегда есть более важные для животного. Понять это можно, наблюдая за собаками. Одни запахи они обнюхивают очень долго, а на другие едва поводят носом.

Сергеем Корытиным в 1975 году были опубликованы данные, в которых он показал, что дворняжки при обнюхивании выделений других собак тратили тридцать пять секунд, а на изучение запаха еды всего потратили двадцать пять секунд, а на запахи растений и эфирных масел им понадобилось вообще пять секунд. Это доказывает, что запахи себе подобных и других животных для них на порядок важнее, чем все остальные ароматы.

Помимо розыскной службы, собаки помогают выискивать плесень. Этот вид деятельности распространен в Швеции. В этой стране раз в несколько лет специальная служба проверяет телеграфные столбы на наличие плесени. Помогают им в этом собаки, прошедшие специальную подготовку. Четвероногие контролеры практически не ошибаются. Обучение собаки стоит дорого — двести тысяч шведских крон, но эти затраты окупаются в течение шести лет.

А в Калифорнии с помощью собак-биглей удается найти деревья, которые уничтожаются насекомыми-паразитами. Как собакам удается отыскивать бактерии и паразитов, остается загадкой.

Нашумевшая в свое время история с пропажей кубка по футболу, который нашла в кустах бродячая собака, послужила толчком для привлечения собак в поисках полезных ископаемых. Финский ученый профессор Кахма провел эксперимент с участием своей собаки Лари, которой удалось обнаружить залежи руды. После этого с помощью собак было обнаружено месторождение вольфрама, никеля в СССР.

Стали использовать собак и для поиска утечки газа на газопроводе.

Удивительная обонятельная способность досталась собакам от их дикого предка. Несведущим может показаться, что волк всю информацию получает через слух и зрение. Но это не так, окончательную проверку он делает с помощью носа. Волк может найти капкан с запахом рук человека через метровую толщу снега. А свою жертву он учует за сто метров.

Запахи играют в жизни собаки огромную роль, а человеку понадобится еще много времени, чтобы расшифровать язык аромата. Поэтому собачье обоняние еще долго будет востребовано человеком. И дело не только в том, что нет технических приборов, могущих полностью заменить нос пса. Партнерство, которому уже не одно тысячелетие, сложно разорвать одним взмахом, заменив влажный и подвижный нос на прибор.

mysobaka.ru

Особенности обоняния собак

Американские исследователи из Университета штата Пенсильвания установили, что слизь, которая делает нос собак влажным, играет важную роль в их обонянии. Об этом сообщает журнал New Scientist.

На основании данных о строении воздушных каналов носа, полученных с помощью магнитно-резонансной томографии, ученым удалось построить компьютерную модель движения воздуха в них. В результате исследователи установили, что молекулы разных запахов воспринимаются рецепторами, расположенными в различных участках воздушных путей.

Ранее было известно, что хорошее обоняние собак объясняется несколькими факторами. Во-первых, в носу этих животных присутствует значительное количество нервных окончаний. Во-вторых, у них имеется большое количество видов рецепторов, определяющих различные запахи.

Теперь ученые установили, что при прохождении воздушных каналов слизь играет роль барьера, который проводит предварительную фильтрацию запахов: некоторые молекулы проходят ее быстрее, а некоторые медленнее. Исследователи считают, что подобная предварительная сортировка помогает собакам лучше распознавать конкретные запахи.

Слизистая органов обоняния собаки в несколько тысяч раз чувствительнее слизистой оболочки носа человека. И участок мозга, отвечающий за обоняние, развит куда больше обонятельной доли мозга человека. У нее обонятельная область равна 250-400 кв. мм и состоит из 125-224 млн. обонятельных клеток. Доказано, что собака способна ощущать наличие одной молекулы пахучего вещества в одном литре воздуха, может воспринимать запах одной молекулы в одном миллилитре воды.

Аналитическая функция коры головного мозга проявляется в четкой дифференциации запахов по малейшим отличительным признакам. Собака различает до 2 миллионов запахов. Видимо, она ощущает смесь запахов не обобщенно, а раздельно. Очень важно и то, что собака способна запоминать запахи и связывать свои обонятельные ощущения с разнообразным опытом прошлого. Это позволяет утверждать, что обоняние у нее "аналитическое". Можно даже сказать, что собака воспринимает окружающую среду через некую "призму запахов".

Нам трудно представить, насколько многообразен обонятельный мир собаки. Ведь мы, относясь к микросматикам (животные со слабо развитой обонятельной системой), воспринимаем мир главным образом через зрение и слух, тогда как макросматики значительную часть информации об окружающем мире получают через обоняние. По обонятельным сигналам такие животные могут отличать знакомого от незнакомца, узнают вид, пол, принадлежность к группе, физиологическое состояние и многое другое.

Собаке под силу различать самые слабые запахи даже на фоне других, чрезвычайно сильных. Большинство собак охотничьих пород, пригодных для облавы, обладают удивительной способностью быстро распознавать, в какую сторону ведут, например, следы зайца. Опытной собаке достаточно обнюхать след на протяжении всего нескольких метров, чтобы уяснить для себя ситуацию. Эта удивительная обонятельная способность наших собак досталась им от их далеких диких предков. Кажется, что волк большую и основную часть нужной информации воспринимает на слух, дополняет ее зрением. Но окончательно проверяет, "кто есть кто" и "что есть что", чутьем, чувствуя через метровую толщу снега капкан с запахом ржавчины или рук человека. При благоприятных обстоятельствах волк может почуять жертву очень далеко - от 65 до 100 м.

Вот несколько малоизвестных сведений об использовании высокой обонятельной чувствительности собак в жизни человека. Это открытие принадлежит шведам. В стране существуют специальные общества, которые занимаются проверкой домов на наличие плесени. В Швеции заражены 70% построек, из них 80% - бактериями, что представляет собой очень большую санитарную проблему, принимая во внимание, что спустя тридцать лет после осушения вредные карбогидратные соединения продолжают выделяться, поэтому приходится заменять все зараженные материалы. Качество работы зависит от наличия культур. Во время проверки проводник с хорошо обученной собакой работают вместе со специалистом - микробиологом и химиком. При обучении используют сравнение чистых культур грибов и паразитарных бактерий с образцами из зараженного дома. Спустя несколько месяцев собака уже приступает к настоящей работе. Немногие собаки отвечают высоким требованиям этой сложной профессии. Число паразитов огромно, непонятно, как собака запоминает их. Примерно 200 собак несут эту службу в Швеции.

В Швеции каждые восемь лет проверяют телеграфные столбы на наличие плесени и бактерий. Контролерам до недавнего времени удавалось проверить по двадцать столбов в день. Теперь это делается с помощью специально обученных собак, поэтому выкапывать приходится лишь один столб из десяти после того, как собака обследует его. Работа стала намного рациональнее и проще. Обучение собаки занимает шесть месяцев, обходится в 200 000 шведских крон, что полностью окупается за шесть лет работы. Как показала проверка, четвероногие контролеры ошибаются чрезвычайно редко.

Вот уже около 10 лет, как Калифорнийское общество защиты деревьев использует собак для выявления насекомых-паразитов, от которых в местах своего скопления деревья плохо защищены из-за ситуации, складывающейся в окружающей среде. Профилактические меры мало что дают, да и обходятся дорого. Бигли-специалисты отыскивают больные деревья и пораженные участки на них, что позволяет проводить местное лечение дерева. У одного из специалистов родилась смелая идея доверить собаке весьма ответственное задание - участвовать в искусственном осеменении коров. Способность коров к искусственному осеменению высока, но при условии, что правильно "пойман" момент, отведенный для этого акта природой. Вот и приходит на помощь животноводу собака с ее замечательным нюхом.

Источник: РИАН

animalworld.com.ua


Смотрите также